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카테고리 : 데이터

플라스틱 줄이면, 노출도 줄어든다

ㅡ 7일간의 식단 변경으로 체내 플라스틱 관련 화학물질 수치가 현저히 감소




비닐 랩으로 덮인 피망. ©istock/Maliflower73
비닐 랩으로 덮인 피망. ©istock/Maliflower73


플라스틱 식품 포장재, 주방용품, 개인 위생용품은 사람들에게 프탈레이트와 비스페놀과 같은 화학 물질에 노출시키며, 이러한 물질들은 호르몬 장애 및 심혈관 대사 질환과 관련이 있는 것으로 알려져 있다. 호주에서 진행된 새로운 무작위 대조군 연구에 따르면, 칼로리 섭취량을 변경하지 않고도 플라스틱과의 일상적인 접촉을 줄이는 것만으로도—단 1주일 동안만이라도—체내의 이러한 화학 물질 수치를 상당히 낮출 수 있는 것으로 나타났다.


연구진은 이번 연구 결과가 일상적인 생활 습관 변화를 통해 특정 플라스틱 관련 화학물질에 대한 노출을 신속하게 줄일 수 있다는 점을 보여주는 가장 강력한 증거 중 하나라고 밝혔으나, 이러한 노출 감소가 에서 측정 가능한 건강상의 이점으로 이어지는지 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요하다고 덧붙였다.



주요 데이터


  • 211명의 건강한 호주 성인 코호트가 관찰 연구인 PERTH 연구에 참여했으며, 이 연구는 혈액 검사, 소변 샘플, 식단, 생활 방식 및 설문 조사를 통해 플라스틱 관련 화학물질(PACs)에 대한 노출을 측정했다.

  • 이 관찰 연구에 참여한 모든 참가자의 체내에서 플라스틱 관련 화학물질이 검출되었으며, 모든 참가자에서 특정 날짜에 최소 6가지 이상의 서로 다른 화학물질이 검출되었다.

  • 60명의 참가자가 7일간의 무작위 대조 시험에 등록하여 플라스틱 사용이 적은 식품, 플라스틱이 없는 주방용품, 플라스틱 사용이 적은 개인 위생 용품을 조합하여 제공받은 반면, 대조군은 아무런 변화를 주지 않았다.

  • 연구진은 100여 곳의 식품 생산 업체와 협력하여 생산부터 포장, 조리 과정에 이르기까지 플라스틱 접촉을 최소화한 식품을 공급받았다.

  • 저플라스틱 중재 프로그램을 준수한 참가자들은 평소의 일일 에너지 섭취량을 유지하면서도 식이성 플라스틱 노출을 현저히 줄였다.

  • 단 7일 만에 소변 내 모노-n-부틸 프탈레이트 수치가 37.5% 감소했다.

  • 개입 후 모노벤질 프탈레이트 수치는 53.5% 감소했다.

  • 참가자들이 플라스틱 접촉이 최소화된 식품으로 전환한 후, 비스페놀 A(BPA) 농도는 59.7% 감소했다.

  • 연구팀에 따르면, 플라스틱 사용이 적은 식품, 주방용품 및 개인 위생 용품을 결합한 더 광범위한 중재 그룹은 대조군에 비해 프탈레이트 수치를 44% 이상, 비스페놀 수치를 전체적으로 50% 이상 감소시키는 성과를 거두었다.



이 연구의 중요성


연구진은 생산 및 포장부터 조리 및 보관에 이르기까지 식품과 플라스틱의 접촉을 제한하면, 배경 환경 노출이 일정하게 유지되더라도 단 1주일 만에 특정 플라스틱 관련 화학물질에 대한 노출을 현저히 줄일 수 있다고 결론지었다.


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