블루스에 대한 좋은 소식: 식단 변화가 우울증 완화에 도움이 될 수 있습니다
- Alina Bradford
- 2024년 2월 22일
- 4분 분량
획기적인 연구에 따르면 식단이 정신 건강 결과를 개선할 수 있다고 합니다.

©Yaroslav Shuraev/Pexels
정신 건강 문제, 특히 우울증에 시달리는 모든 사람에게 희망의 불빛이 있으며, 그것은 저녁 접시 위에 있을 수도 있습니다. 크리스토퍼 팔머 박사의 최신 독서물인 Brain Energy 는 음식 선택이 뇌 건강과 결과적으로 정신 상태에 어떤 영향을 미치는지 연결합니다. 그는 이런 생각을 하는 유일한 사람이 아닙니다. 과학적 목소리의 조화로운 합창단이 식단과 정신적 웰빙 사이의 유대감에 대해 비슷한 곡을 부릅니다.
그렇다면, Palmer 박사와 다른 사람들은 이 연관성에 대해 무엇을 말하고 있을까요? 본질적으로, 섭취한 영양소(또는 그 부족)는 뇌 대사에 직접적인 영향을 미칠 수 있으며, 결과적으로 기분, 에너지 수준, 전반적인 정신 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다.
뇌 에너지와 정신 건강의 연관성
Palmer의 책, Brain Energy 는 하나의 전체적인 개념으로 요약될 수 있습니다. 신체의 미토콘드리아와 그것이 얼마나 잘 기능하는지는 거의 모든 가능한 방식으로 사람의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 인간 세포 발전소의 기능을 벗어나면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 뇌 세포가 영향을 받으면 정신 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
Palmer가 연구하면서 발견한 가장 놀라운 사실은 무엇이었을까요? "정신 질환의 모든 위험 요소가 신진대사와 미토콘드리아와 직접 관련이 있다는 것입니다. 과학자이자 임상의로서 그것은 충격적이었습니다." Palmer가 The Earth & I 에 말했습니다.
미토콘드리아에 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있지만, 가장 쉽게 제어할 수 있고 가장 많은 연구가 이루어진 요인 중 하나는 인간이 신체에 넣는 것입니다.
식단과 정신 건강의 연구
Palmer의 연구에서 전환점은 그가 케토제닉 다이어트를 사용하여 분열정동장애 환자를 치료하기로 결정했을 때 왔습니다 . 몇 달 안에 환자의 만성 청각 환각과 망상이 가라앉기 시작했고, 결국 Palmer의 추정에 따르면 환자는 90%에서 95%의 완치에 도달했습니다. 이를 통해 Palmer는 정신 장애가 대사 장애라는 이론을 세웠습니다.

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케토제닉 다이어트의 성공은 간질을 앓아 온 사람이라면 누구에게나 놀라운 일이 아닐 것입니다. 이 다이어트는 100년 이상 이 질병의 치료법이었으며, 지난 수십 년 동안의 많은 연구에서 이 다이어트가 유용한 치료법이라는 사실이 밝혀졌습니다.
간질은 정신과 관련된 질병이기 때문에 식단이 정신 질환도 치료할 수 있다는 의심은 큰 도약이 아닙니다. Palmer만이 이런 의심을 품은 것은 아닙니다. 다른 많은 과학자들도 장 건강, 비타민 결핍, 단식 등이 사람의 정신 건강에 긍정적 또는 부정적으로 영향을 미칠 수 있는지 연구하고 있습니다.
예를 들어, 2023년 연구에서는 리보플라빈 수치가 낮고 정신 건강이 좋지 않은 것 사이에 연관성이 있을 수 있다는 사실을 발견했습니다. 있을 수 있다는 것을 발견했습니다. 많은 연구에서도 열악한 식단과 계절성 정서 장애 , 어떤 식단이 SAD 증상을 개선할 수 있는지 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 수십 개의 연구 에서도 지중해 식단과 좋은 정신 건강 사이에 연관성이 있다는 것을 발견했습니다.. 많은 연구에서도 열악한 식단과 계절성 정서 장애 (SAD) 사이에 연관성이 있을 수 있다는 것을 발견했지만, 어떤 식단이 SAD 증상을 개선할 수 있는지 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 수십 개의 연구 에서도 지중해 식단과 좋은 정신 건강 사이에 연관성이 있다는 것을 발견했습니다.

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정신 건강에 영향을 줄 수 있는 추가 요소
식단이 정신 건강에 큰 역할을 할 수 있지만 유일한 요인은 아닙니다. Palmer는 그의 책에서 유전학, 약물, 약물, 알코올, 호르몬, 오염, 염증, 수면, 신체 활동, 스트레스와 같이 정신 건강에 긍정적이거나 부정적인 영향을 미칠 수 있는 많은 요소가 있다고 지적합니다. 이 모든 것이 미토콘드리아 기능에 영향을 미칠 수 있으며, 이는 뇌 기능에 직접적인 영향을 미칩니다.
정신 건강을 증진하는 데 도움이 되는 다이어트
이 모든 연구는 훌륭하지만, 오늘날 정신 건강을 개선하기 위해 무엇을 할 수 있을까요? "제가 사람들에게 가장 먼저 말씀드리는 것은 모든 사람에게 맞는 단일 솔루션은 없다는 것입니다." 매사추세츠주 벨몬트에 있는 맥린 병원의 대사 및 정신 건강 프로그램 설립자 겸 책임자이자 대학원 및 평생 교육부 책임자인 팔머는 이렇게 말합니다.
"사람마다 다른 식단과 다른 라이프스타일 선택으로 잘 지내기 때문에, 제가 Brain Energy 에서 설명한 대로 모든 치료 옵션에 대한 과학을 이해하고 자신에게 가장 적합한 것을 파악하는 것이 중요합니다."라고 Palmer는 말합니다. "모든 사람에게 브로콜리를 더 많이 먹으라고 말한다면, 그 조언이 대부분 사람에게는 그다지 도움이 되지 않을 거라고 보장할 수 있습니다. 그보다 조금 더 미묘합니다."
정신 건강을 위해 식단을 바꾸고자 하는 사람이라면, 연구에 따르면 잠재적으로 도움이 될 수 있는 몇 가지 사항을 소개합니다.
케토 다이어트를 시도해 보세요. 이 다이어트는 지방이 많고 탄수화물(설탕)이 적은 음식에 초점을 맞춥니다. 이 다이어트는 지방을 분해하고 세포에 활력을 불어넣는 케톤을 생성합니다.
지중해식 식단을 시도해 보세요. 이 식단은 과일과 채소, 콩류, 통곡물, 견과류, 생선, 흰살 고기, 올리브 오일을 중심으로 합니다. "이러한 음식은 항염 및 항산화 특성을 지닌 영양소를 다양하게 제공하며, 이 중 여러 가지가 함께 작용하여 뇌의 무결성과 화학 작용을 지원합니다."라고 Lina Begdache는 말했습니다.The Earth & I 정신 건강이 저하되는 것을 뉴욕 빙엄턴 대학교의 영양사, 영양학자, 건강 및 웰빙 연구 조교수입니다. 그녀는 The Earth & I 에 "연구에 따르면 지중해 식단은 회복력을 지원하여 정신 건강 저하로부터 보호합니다 ."라고 말했습니다.
가공식품은 피 하세요 하십시오 , 성장 호르몬을 주입한 동물의 고기, 그리고 음식에서 발견되는 다른 독소. "이러한 요인들은 뇌 건강에 여러 수준에서 영향을 미칩니다."라고 Begdache는 말했습니다. "일부는 기분을 조절하는 세로토닌과 같은 특정 뇌 화학 물질의 생성을 억제하여 작용합니다. 다른 일부는 혈액-뇌 장벽이 뇌로 독소가 유입되는 것을 제어하는 능력을 감소시켜 염증을 촉진합니다. 또 다른 우려 사항은 살충제나 그 대사산물이 나중에 유전자(발현) 기능에 영향을 미쳐 결국 여러 신경계 질환을 유발할 수 있다는 것입니다."
섬유질 섭취를 늘리세요. 섬유질은 우울증과 불안 에 섬유질 섭취를 늘리십시오. 섬유질 섭취가 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 되는 것으로 밝혀졌습니다 .우울증과 불안을 앓고 있습니다 .
폴리페놀을 더 많이 섭취하세요 더 많이 섭취하세요 우울증과 싸우고 있다면. 폴리페놀이 포함된 음식에는 콩, 감귤, 포도, 차, 커피, 견과류, 콩, 향신료가 있습니다.
식단은 우울증 증상을 관리하고 완화하는 데 식단이 중요한 역할을 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 을 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다 . 이 아이디어는 단순히 생각거리가 아닙니다. 건강한 식습관이 더 건강한 정신 상태로 이어질 수 있다는 증거가 늘어나면서 실질적인 이론이 되고 있습니다. 우울증 증상을 관리하고 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 아이디어는 단순히 생각거리가 아닙니다. 건강한 식습관이 더 건강한 정신 상태로 이어질 수 있다는 증거가 늘어나면서 실질적인 이론이 되고 있습니다.
접시에 담긴 음식을 조금만 바꾸면 기분이 좋아지고 우울증을 관리하는 새로운 길이 열린다고 상상해보세요. 이 개념은 이 장애의 손아귀에서 위안을 찾는 사람들에게 새로운 가능성의 영역을 열어줍니다. 때로는 메뉴를 바꾸는 것과 같은 가장 간단한 변화에서 희망이 찾아올 수 있다는 것을 상기시켜줍니다. 이 연결 고리를 탐구하고 이해하는 것은 음식이라는 주제를 훨씬 넘어섭니다 . 수백만 명 에게 잠재적인 생명선입니다 . 그러니 한 끼씩 몸과 마음을 보양하는 것을 목표로 합니다.
*Alina Bradford is a safety and security expert who has contributed to CBS, MTV, USA Today, Reader’s Digest, and more. She is currently the editorial lead at SafeWise.com.
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