ㅡ멕시코 농장들, 지하수 고갈, 산림 파괴, 해충 유입 시달려 *베키 호그(Becky Hoag) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/avocados-embroiled-in-sustainability-debates 페루의 대규모 아보카도 농장 . 아이스톡 iStock 지난 30년간 아보카도는 미국을 비롯한 전 세계 많은 가정의 필수 식품이 되었다. 토스트 위에, 또는 스시 속에, 팬에서 기름으로 데쳐 나온다. 이 멕시코 과일은 맛있고 영양가 높은 식품으로 여겨져 주로 북미 국가들의 수요가 급증했다. 그러나 아보카도는 재배 방식에 대한 논쟁의 중심으로 떠오르기도 했다. 상업적으로 성공한 제품인 만큼, 누가 토지를 통제하고 생산할 것인지를 놓고 갈등이 존재한다. 또한 아보카도가 지역 생태계에 미치는 영향에 대한 비판도 제기되고 있다. 오드리 덴비어 박사는 《 The Earth & I》 (지구와 나) 와의 인터뷰에서 “아보카도는 글로벌 시장...

동기부여 인터뷰로 기후 행동을 촉진하는 방법 *베키 호그( Becky Hoag) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/awakening-the-sustainable-self 자연 을 보호할 수 있을까?  istock 누군가에게 정확한 사실이 제시된다면, 분명 기후변화와 다른 시급한 환경 문제에 대해 행동해야 한다는 강박관념을 느낄 것이다. 이는 수십 년 동안 많은 환경운동가와 과학자들의 사고방식이자 희망이었다. 어느 정도까지는 대중과 입법자들에게 사실을 제공하는 것이 상황 개선에 도움이 되었다. 인류는 현재 2100년까지 산업화 이전 수준 대비 3 ℃ 상승을 향해 나아가고 있는데, 이는 2000년대 초 예상되었던 5 ℃ 상승과는 대조적이다. 지난 25년 동안 각국에서는 기후변화에 대한 우려가 급격히 높아졌으며, 이는 온실가스 배출을 줄이려는 정책과 기술 개발을 촉진시켰다. 긍정적인 측면은 분명하지만, 산호초 파괴와 30cm 이상의...

자연 기반의 해결책으로 대륙을 식히다   * 베키 호그(Becky Hoag) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/how-justdiggit-regreens-sub-saharan-farmland...