생산된 모든 식품의 80%가 도시로 보내집니다.

원문 : https://www.theearthandi.org/post/80-of-all-food-produced-goes-to-cities

인구가 증가하고 도시가 더욱 혼잡해짐에 따라, 그들을 유지하는 데 필요한 식량의 양도 증가한다. 도시의 식량 수요에 대한 분석을 살펴보겠습니다.

• 오늘날 전 세계 인구의 55% 이상이 도시 지역에 살고 있습니다.

• 생산되는 모든 식품의 약 80%는 도시에서 소비됩니다.

• 2050년까지 25억 명의 인구가 도시 지역에 더 많이 거주할 것으로 예상됩니다.

• 이미 전 세계 인구의 85%가 인구 >50,000명의 도심에 살고 있거나 도심에서 3시간 이내에 살고 있습니다.

• 음식물 쓰레기와 녹색 쓰레기는 전체 지방자치단체의 50% 이상을 차지합니다.

• 도시 사람들은 식량 공급의 최대 70%를 소비한다.

• 관개 농경지의 약 60%와 빗물을 공급받는 농경지의 35%가 도시 지역에서 반경 12.5마일(20km) 이내에 있습니다.

• 식료품 지출은 도시 전체 가계 지출의 3분의 2에 달할 수 있다.

• 영양가가 낮은 가공식품 소비는 1998년에서 2012년 사이에 저소득 및 중간소득 국가에서 매년 5.45%씩 증가했다.

• 20억 명이 넘는 성인이 과체중 또는 비만입니다. 출처: 유엔 식량농업기구(FAO)