글로벌 해산물 슈퍼마켓
- Jean Thilmany
- 2022년 8월 20일
- 3분 분량
해산물 종묘장이 수백만 명에게 먹이를 주는 방법

Horseshoe crabs in seagrass. ©Theodore Smith/Flickr
해초가 환경에 도움이 된다는 소문은 널리 알려져 있지만, 이 중요한 생태계가 어떻게 지역 경제를 활성화하는지에 대해서는 더 많은 정보가 필요합니다.
해초에 익숙하지 않은 사람들을 위해 이 용어는 세계에서 유일하게 꽃이 피는 수중 식물의 많은 종을 포괄합니다. 해초는 뿌리줄기를 통해 해저를 따라 퍼지며, 종종 육지에서 발견되는 구불구불한 풀이 무성한 초원과 유사한 군체로 해안선을 껴안습니다.
해초는 생물다양성 생태계가 산호초와 경쟁하는 온대 및 열대 해역에서 전 세계적으로 발견되며 다양한 종류의 해양 먹이와 포식자를 보호하고 영양을 공급합니다.
해초 연구는 지역 경제적 이익을 무시합니다
환경보호론자들은 해초를 보호하고 복원하려는 요구에 앞장섰습니다. 캘리포니아 몬트레이 수족관 연구소(Monterey Aquarium Research Institute)의 2021년 연구에 따르면 해초 밭은 탄소 격리 능력이 뛰어날 뿐만 아니라 해양 산성화를 늦추고 심지어 교정하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
웨일즈에 있는 스완지 대학교(Swansea University)의 연구자들은 해초를 "온실가스 완화를 위한 자연 기반 솔루션"으로 묘사하며 "생물 다양성에 필수적"이라고 부릅니다. 그러나 불행하게도 해초층의 엄청난 생태학적 중요성이 대대적인 보존 노력으로 이어지지는 않습니다.
해초는 지역 사회가 빈곤에 빠지거나 더 큰 빈곤에 빠지는 것을 방지합니다.
Often overlooked are seagrass beds’ significant economic importance to coastal communities.
In fact, seagrass keeps communities from falling into poverty, or into greater poverty, says Benjamin L.H. Jones, a professor in the department of Ecology, Environment, and Plant Sciences at Stockholm University in Sweden.
Jones is the lead author of a study that looked at the role seagrass plays in local economic income. The study, published in the June 2022 issue of the journal Ocean & Coastal Management, is one of the first of its kind to define the importance of seagrass to the coastal populations, Jones says.
"The support that seagrass meadows provide to communities can no longer be ignored; doing so would create further poverty for the most vulnerable in society," Jones says.

Seagrass allows Vietnamese villages to catch snails. ©Viethavvh/Wikimedia Commons
식량 안보: 환경 문제와 동등한 수준
바다와 바다의 해초밭을 복원하고 유지하려는 노력은 주로 환경적 논쟁에 중점을 두고 있다고 Jones는 말했습니다. 그러나 물고기와 해산물을 먹고 생계를 유지하기 위해 해초에 의존하는 지역 주민들은 사라지는 해초 초원으로 인해 어떤 영향을 받게 될까요? 존스는 보존 노력에서도 그들의 곤경을 고려해야 한다고 말했습니다.
해초 초원이 사라지면 가계 소득이 감소한다는 사실을 존스와 그의 동료 연구자들은 발견했습니다.

Crab in seagrass at low tide. ©Arnica Backstram/Pixabay
동남아시아와 기타 열대 지역에는 풍부한 해초밭이 지역사회의 빈곤 완화에 도움이 됩니다. 풀 같은 식물들 사이에 사는 물고기, 게, 거북, 새우를 잡기 위해 많은 주민들이 초원을 뒤지고 있기 때문이다. 연구에 따르면 해초는 이러한 가정의 주요 식품 공급원입니다.
소규모 어업은 또한 크고 작은 많은 종류의 물고기가 해안에 비교적 가까운 초원에 서식하기 때문에 풍부한 해초 밭에 의존합니다.
실제로 존스와 그의 동료들은 부유하든 가난하든 그들이 연구한 모든 가구가 어느 정도 해초에 의존한다는 사실을 발견했습니다.
인도 태평양 내 4개국 147개 마을의 소득 및 기타 요인을 조사함으로써 연구자들은 가구가 해초에 의존하는 방식을 조사할 수 있었습니다.
자신의 보트를 이용해 앞바다에서 낚시를 하는 부유한 가정조차도 해초 바닥 안에서 낚시를 한다고 Jones는 말합니다.

Net fishing near seagrass bed. ©lena1/Pixabay
실제로 2018년 연구에 따르면 해초 초원은 "세계 최대 25개 어장 중 1/5 이상"의 보육 서식지 역할을 합니다. 여기에는 "지구상에서 가장 많이 착륙한 종"인 명태(비디오 참조)가 포함된다고 연구 저자는 썼습니다.
그러나 남획과 오염으로 인해 이들 인구가 의존하는 해초 초원이 급속히 줄어들고 있습니다. 실제로 캘리포니아 대학교 데이비스(University of California Davis)와 기타 기관의 연구자들이 작년에 실시한 연구에 따르면 해초 축구장은 30분마다 사라집니다.
Jones와 그의 동료들은 환경 운동가, 정치인 및 기타 사람들과 함께 해초 초원 보존을 촉구합니다. "인도 태평양 전역의 해초 초원을 보호하는 것은 빈곤을 완화하는 데 필수적입니다."라고 그는 말합니다.
어업 및 해초 초원의 푸시풀 요구 사항
해초의 고갈은 빈곤 외에도 다양한 방식으로 식량 안보를 위협할 수 있다고 스페인 비고 대학의 해양과학 연구원인 마리아나 헤레라(Mariana Herrera)는 말합니다.
Herrera는 전 세계 어업을 지원하고 인근 주민들에게 식량을 공급하는 해초 초원의 역할이 특히 중요하다고 말합니다.
열대 국가의 사람들은 일상적인 식량 수요를 소규모 어업에 의존하는 경우가 많다고 그녀는 말합니다. 소규모 어부들은 보트 없이 또는 작은 판자를 사용하여 조업하는 경우가 많습니다. 그들은 해안에서 멀리 떨어진 곳에서 낚시를 할 수 없습니다. 이는 해초 초원이 그들의 생계를 유지하는 해안 생물을 지원하는 데 중요하다는 것을 의미한다고 Herrera는 말합니다.

In Korea, people fish near shoreline seagrass. ©Proman/Pixabay
해안 가까이에 서식하는 많은 해양 생물은 "낮은 기술의 낚시 장비를 사용하거나 단순히 손으로 수집하여 쉽게 표적으로 삼을 수 있으므로 이러한 어업은 열대 지방 전역에서 널리 퍼질 수 있으며 저소득층 및 신흥 경제에서는 더욱 그렇습니다"라고 Jones는 썼습니다. 동료들이 논문에 나와 있습니다.
소규모 어업은 해초 초원과 같은 해안 서식지의 운명에 묶여 있기 때문에 관리하기가 점점 더 어려워지고 있으며, 이는 열악한 수질 및 해안 개발과 같은 요인의 영향을 받는다고 Herrera는 말합니다.
한편, 존스와 그의 동료들은 그들이 연구한 147가구에서 어업 수입을 해초에 의존하는 저소득 가구가 서식지 손실 및 남획과 같은 요인으로 인해 가장 큰 타격을 받을 수 있다는 사실을 발견했습니다.
“해초 초원이 사라지면 사회에서 가장 취약한 사람들이 가장 큰 피해를 입게 될 것입니다.”라고 Jones는 말합니다. "해초 초원이 지역 사회에 제공하는 지원은 더 이상 무시할 수 없습니다. 그렇게 하면 식량과 일을 해초에 의존하는 가구에 더 많은 빈곤이 발생할 것입니다."
*Jean Thilmany is a freelance writer living in St. Paul, MN, who writes frequently about science and engineering topics.




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