ㅡ 가정 요리사가 맛과 영양으로 자신과 지구를 건강하게 하는 법 *줄리 피터슨(Julie Peterson) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/culinary-medicine-welcoming-a-powerful-healer-into-the-kitchen 영양사가 영양가 있는 식사 준비 수업을 진행하고 있다. ©Istock 세계에서 가장 강력하면서도 간과하기 쉬운 건강관리 공간 중 하나는 바로 집 안에 있는 주방이다. 하지만 주방을 건강한 식사 공간으로 바꾸기 위해 전문 셰프나 정기방문 식사 서비스, 비싼 가전을 들일 필요는 없다. 요리의학에 대한 약간의 지식만으로도 평범한 요리 습관을 효과적인 질병 예방 수단으로, 의료 치료의 보조수단으로, 그리고 치유와 웰빙을 향한 여정의 열쇠로 바꿀 수 있다. 요리의학은 영양학, 예방 의학, 요리 기술을 융합한 신흥 분야이다. 이는 더 나은 식습관을 통해 건강을 개선하고자 하는 모든 사람에게...

과학이 입증하는 자연의 치유력 * 줄리 피터슨(Julie Peterson) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/healing-power-of-nature 꽃 향기를 맡고 있는 어린이 모습. @ istock 디지털 화면과 빠른 속도의 삶이 지배하는 시대에, 자연 속에서 보내는 시간이 지닌 치유력은 의료 전문가, 부모, 교육자, 영적 지도자들에게 점점 더 인정을 받아가고 있다. 생태심리학, 그린 테라피, 숲속 목욕, 혹은 단순히 신선한 공기라고 부르든, 자연 속에 있는 것의 이점은 놀라울 정도다. 새로운 점은 경외감의 경험과 향상된 웰빙을 연결하는 연구가 점점 더 많아지고 있다는 것이다. 경외감은 음악, 예술, 자연, 또는 친절이나 용기의 행동을 목격할 때 유발될 수 있다. 그러나 자연 속에서, 장엄한 폭포든 작은 해바라기의 정교한 무늬이든 경외감이 촉발될 때, 연구자들은 이것이 자연 세계와의 깊은 연결감을 키우는 자극제임을...

'자연 속 의 영성' 운동이 생태 섬김을 촉진하는 방법 * 줄리 피터슨(Julie Peterson) 원문 링크 보기: https://www.theearthandi.org/post/how-the-spirituality-in-nature-movem...