'플라스틱 없는 점심 식사의 날'이 2024년 4월 NYC 학교에 찾아온다

원문 링크 : https://www.theearthandi.org/post/plastic-free-lunch-day-coming-to-nyc-schools-in-april-2024

학교 식당에서 플라스틱 사용을 줄이도록 어린이들에게 촉구 

 ©USDA/Wikimedia

2024년 4월 17일 ~ 24일 주간 동안 비영리 단체인 Cafeteria Culture (CafCu)는 Fund for the City of New York  과 협력하여 전 세계 학교 급식 프로그램에서 매년 폐기되는 수십억 개의 플라스틱 식기, 포장지 및 기타 포장 품목에 대한 인식을 학생과 대중에게 높이고 있습니다. CafCu의 대표 행사인 Plastic Free Lunch Day(PFLD)는 2024년 지구의 날 주간에 뉴욕시의 1,700개 K-12 공립학교에서 진행되지만 일본과 같이 멀리 떨어진 학교 와의 협력도 요청합니다 .    

PFLD와 같은 프로그램은 어떤 영향을 미칠 수 있을까요? CafCu 웹사이트 에 따르면 , "미국의 모든 학교에서 매일 학교 급식에서 플라스틱을 두 조각만 줄여도, 우리는 학년당 100억 개의 플라스틱을 없앨 수 있습니다." 

이 비영리 단체는 2009년에 Styrofoam Out of Schools라는 이름으로 시작되었습니다. 이 단체는 모든 NYC 공립학교와 9개의 다른 대규모 미국 학군에서 스티로폼 점심 트레이를 없애는 데 성공했습니다. 이 변화만으로도 주당 420만 개의 스티로폼 트레이가 폐기물로 유입되는 것을 막은 것으로 추산됩니다. 

이로 인해 CafCu가 결성되었고, 2022년에 첫 번째 PFLD 행사가 열렸습니다. 학생들은 집에서 재사용 가능한 식기를 가져오고 식기가 필요 없는 점심을 사거나 가져오도록 권장됩니다. 학생들은 또한 PFLD 행사 동안 플라스틱 접시, 플라스틱 포장 조미료, 간식이나 음료와 같은 플라스틱 포장 품목을 피하도록 요청받습니다. 

CafCu에 따르면, 프로그램에 참여한 아이들은 환경 문제를 논의하고, 지역 데이터를 수집 및 분석하며, 학생들이 설계한 솔루션을 포함하여 의사결정권자들과 솔루션에 대해 논의합니다. 

이 조직은 또한 학생 주도 다큐멘터리 인 Microplastic Madness (2019) 의 제작을 맡았으며 , 이미 최소 45개국에서 상영되었습니다. CafCu는  자원이 부족한 학교를 초대하여 Microplastic Madness 의 무료 상영을 주최 합니다(공식 다큐멘터리 예고편은 여기에서 볼 수 있습니다 ).    

이 조직의 다음 계획은 무엇일까요? NYC 공립학교에서 스티로폼을 없애는 데 도움을 준 PFLD는 NYC와 미국 공립학교 카페테리아에서 남은 일회용 플라스틱을 없애는 비영리 단체의 가장 큰 목표에서 중요한 역할을 할 것으로 기대합니다.

Sources: 

• https://www.cafeteriaculture.org/plastic-free-lunch.html 

• https://urbanschoolfoodalliance.org/plastic-free-lunch-day-partnership/ 

• https://www.cafeteriaculture.org/about.html