당근이나 케일? 태아가 맛에 반응한다는 연구 결과
- Hyeon 현 Moon 문
- 2022년 12월 21일
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최근 영국 더럼 대학 태아 및 신생아 연구실에서 진행한 연구에서는 임산부의 4D 초음파 스캔을 사용하여 어머니가 당근과 케일을 먹은 후 태아가 그 맛에 어떻게 반응하는지 살펴보았습니다.
그들은 어떤 맛을 더 선호하는 듯 보였나요? 달콤한 당근은 태아에게서 더 많은 "웃음 얼굴" 반응을 받았고, 쓴맛 때문에 선택된 케일은 더 많은 "울음 얼굴" 반응을 얻었습니다.
이러한 반응은 놀랍지 않을 수도 있지만, 이러한 반응이 태아의 미래 맛 선호도와 식습관에 대해 알려주는 것은 중요할 수 있다고, 심리 과학 저널에 발표된 연구를 주도한 연구진은 밝혔습니다.
수석 연구원인 베이자 우스툰은 "출생 전에 맛에 반복적으로 노출되면 출산 후 음식 선호도를 확립하는 데 도움이 될 수 있다"고 생각합니다.

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연구자들은 이제 신생아가 된 동일한 사람들을 대상으로 연구를 계속 진행하여, 아기들이 자궁에서 "경험한" 맛이 다양한 음식에 대한 수용에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 파악하고 있습니다.

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그들은 이러한 연구 결과가 임신 중에 건강하고 맛있는 음식을 섭취하는 것의 중요성에 대해 어머니들에게 제공하는 지침을 뒷받침할 수 있다고 생각합니다.
우스툰은 이 연구가 연구자들에게 몇 가지 하이라이트를 제공했다고 말했습니다. "스캔 중에 태아가 케일이나 당근 맛에 반응하는 것을 보고 부모와 그 순간을 공유하는 것은 정말 놀라웠습니다."





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